気ままなお喋りブログです。


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カテゴリ:美味しい食べ物( 17 )

セクスィー部長なイケメン見ながら...


今日は 久しぶりのいいお天気ですね!

気になるあそこにも行ってみたいなぁ...と

思いながらも

誰だって波瀾爆笑のゲストが

エロ男爵 沢村一樹さんなので

ゆっくり目の朝食を食べながら
面白トークで楽しみました。

沢村一樹さんって九州は鹿児島のご出身なのは

有名なので知ってる方も多いでしょうが

ご両親の話は初めて聞きました。

とてもお洒落で綺麗なお母さんと

背がスラリと高く小顔のイケメンなお父さん

このお父さんの何やらの事情で

沢村一樹さんが12歳でご両親が離婚され

それからお母さんが沢村一樹さんと4歳年下の妹さんを

育てるために夜遅くまで働いて育てられた事...

これまで語られていなかった話を

色々と話されましたね。

意外な趣味として紹介された粘土細工!!!

半分アートで半分は...雑念で作成したという裸婦像

半端ないレベルの作品ですね!

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今年49歳...見えないですね037.gif
男の子ばかり3人のお父さんだそうですが
3番目の子供さんが・・男の子だった時に
「また男の子だったのか・・・」・・・な発言をしてしまい
奥さんをガッカリさせてしまった・・みたいな話をされていました。
ウンウン・・それは言っちゃいけない一言ですが
思わず・・・本音を言ってしまわれたのですね028.gif

昨日、血糖値スパイクの事がテーマの番組を
NHKで放映していましたね。

甘い物大好きなので 食べ方を考えないとなぁ...と再認識!

....という事で 本日の朝食は

見た目はおいしそうじゃないけど

セクスイーならぬ・・ヘルスイー蕎麦060.gif

大根、もやし、ちりめんじゃこ、鰹節をオリーブオイルで炒めた物と

ボイルひじきのオリーブオイル炒め

納豆とトマトをトッピング。




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村上祥子さんの著書が愛読書です。

その一冊、お酢レシピで紹介されていた

「ヨーグルトドレッシング」を作ってみました。

豆乳ヨーグルト 100ml、りんご酢 大さじ2
オリーブオイル大さじ4、塩 小さじ1/2、砂糖 小さじ1

甘めですけど、きゅうりと和えると美味しいですよ。

辛いカレーと一緒に食べると

ますます美味しいと思います。
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読みたい本は まず図書館で借りて中身をチェック。

使えそうな本は それからamazonで注文します。

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デザートは 自家製豆乳ヨーグルトと自家製甘酒に

絞ったレモン汁1/2個分➕蜂蜜、

それにイチジクコンポートとバナナをトッピング060.gif

飾りのミントの葉っぱは

グッデイで小さな鉢植えを買って来てベランダで育てています。

一鉢120円・・安いでしょ?
           
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昨日の黒豆ですが

ほっこりした甘さです。

実は この黒豆も村上祥子さんのレシピで作りました。

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長崎..佐世保の焼き物、波佐見焼の作品に

お皿の端っこに小鳥がチョコンと付いていて

ネーミングも ちょっこし遊んで

「鳥皿→とりざら」

まだ波佐見焼の陶器市には行った事ありませんが

いつか出掛けてみたいものです。

最後の一枚は ○ちゃんにもらったサボテンです。

元気に育っています。
子だくさんなサボテンです。

すっごく残念なのが 糸巻きしてるみたいなサボテンが

いつのまにかひっくり返ってしまってて枯れてしまってました。

すっごく残念で申し訳ないです008.gif
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by kawasemiko | 2016-10-09 13:57 | 美味しい食べ物 | Comments(0)

先日のケンミンショー見ました?

「横手のやきそば」

秋田出身の壇蜜さんも美味しい!って絶賛してましたね。

サンリブに行ったら・・その秋田の横手やきそば「風」ってのが売ってたので
甘いソースって・・・・どんな味なんだろ?って
早速、購入して作ってみました。

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普段乗せない「目玉焼き」と「福神漬け」
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秋田の横手の方々も「ソースが甘い」って話してありましたが
・・・福岡県民は・・・って私は・・
この日、紹介してあった「日田焼きそば」の方が好みかなあ・・



                          
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プールの帰りに寄った「サニー」に入荷したばかりの黒豆があったので
この季節に何で?・・・だけど黒豆を煮てみました。

砂糖、醤油、塩を溶かした甘い煮汁に3時間漬け込んで
それから弱火で5時間煮続けて・・ふっくら美味しい煮豆完成です。

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豆料理の本に柔らかく似た大豆と白身魚のすり身で作った
大豆の磯部つみれのレシピを紹介してありました。
これって美味しそう!

魚をミンチにするのに・・
トントントントン・・いつも包丁で叩いてるけど・・
大豆のみじん切りにフードプロセッサーを使うと簡単だとか・・
 フードプロセッサーって どうなんだろうなあ・・
誰かいつも使ってるよ・・って人の感想を聞いてみたいデッス!

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小さな農園ってコーナーに佐賀のレモン入荷060.gif
注文している広島の無農薬レモンの出荷まで
まだ日にちがかかりそうなので
佐賀産のレモンでレモン酢を作ってみました。
美味しいよ038.gif

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by kawasemiko | 2016-10-08 23:01 | 美味しい食べ物 | Comments(0)

GreyよりGiant

Greyの歌って知ってますか?
ワタシ・・Greyの歌は あまり知らないんです。

Giantの吠えるような歌?が聞きたい!

ちょいとボリューミーなサンドウィッチを食べました。

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それで...ってわけでもないけど
今日は 久しぶりにこちらへ

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帰りに落ちているドングリを見つけました。

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周りを見渡して....

どれがドングリの木?

ドングリの木の葉っぱ...忘れてしまってました。
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どんぐりコロコロ ドングリコ060.gif
....お池にはまって...のお池はないけど

通り道の小さな川のGrey heron


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インドも良いけどスマトラじゃね。

台風の影響なんでしょうか

姫や大きいのが遊びに来てるって

楽しい季節ですね003.gif

今日のチーちゃん060.gif


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by kawasemiko | 2016-10-06 19:23 | 美味しい食べ物 | Comments(0)

大きかぁ!って博多弁?

今日の朝刊に
長崎市が発祥の懐かしい菓子パン「 ヤキリンゴ 」の
逆輸入の話題が載っていました。

記事で紹介されているヤキリンゴという菓子パンは
福岡では売っていませんが
同じようなパンをリョーユーパンが作っています。
ネットで調べてみると
長崎のヤキリンゴと無関係ではないようです。

確か...マルキョウに置いてあったよね...って
お店に行ってみましたが 売り切れ...で
明日は入荷するようですが
明日は...台風の影響でマルキョウ行けるかなぁ?
九州の人は当たり前みたいに食べている
この菓子パン ヤキリンゴは
九州以外じゃ売ってないそうですね!

九州で食べたこのパンを
もう一度食べてみたい!って
ネットで調べて送ってもらった人も
いるみたいです。

菓子パン ヤキリンゴって
うんと昔からありますよね。
最近は 小包装はあまり見かけなくて
小さいタイプを5個ほどまとめて
一つの大きな袋に入れて売ってありますね。

そのまんま食べるより
冷蔵庫で ちと冷やして食べると
より美味しいですよ。

お店にヤキリンゴがなかったので
代わりに買ってきたのは・・
こちらも人気のロングセラー!
銀チョコパン!

「大きか銀チョコ」って...
普通の大きさがわからんので
「大きかぁ〜!」と言えないんだわ003.gif

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ピーターラビットファンでもある私

このピーターは 100周年記念バッジを付けていますが

10月半ばに 生誕150周年のピーターラビット展が
福岡の某施設でもあるらしです。

150周年記念のピーター君の販売はあっていないようです。

東京のピータータビット展は

あのディーン フジオカさんが
本展のオフィシャルサポーターで
ディーン フジオカさん特典の映像付きの
本展図録と観覧券がセットになった
おトクなチケットの発売があったそうなぁ・・

福岡の会場にも来てくれんかなぁ...って

特に
ディーンさんのファンちゅうわけでもないんだけどね037.gif

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最近、深夜放送で白い巨塔の再放送があってます。

江口洋介さんが
正義感あふれる里見先生を
演じています。

うちの洋介の名前は
江口洋介さんから...な洋介です。

洋介のルーチンの一つ!

私が外出する際に

脱いだ部屋着を椅子に掛けておくと...

かならず それらを引っ張り下ろして

その上に寝てたり

引っ張り下ろした洋服が体に乗っかったら

そのまんまの姿で寝ていたり...

外出から戻り ガラガラガラ...と

ドアを開けると...

毎回、こんな格好で寝ています。

ドアを開けた瞬間は撮れないので

起き上がったところをパチリです。

織田信長の草履を懐で温めていた
木下藤吉郎のつもり?
お母さんの洋服・・温めておいたよ?037.gif
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by kawasemiko | 2016-10-04 22:05 | 美味しい食べ物 | Comments(0)

栗で始まり栗で終わったよ!


タンドルマンってお気に入りのパン屋さんの

季節限定パンが10月1日から発売!

昨日は行けないかもしれないので

本日11時受け取りの予約をしました。

昨日は12時くらいには売り切れてしまったそうです。

地下鉄橋本線で向かいました。

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地下鉄と言えば、日曜祭日は
1日乗車券520円と超お得な券があったのですが...

なんと9月いっぱいで終了してしまったそうです。
知らないで1日乗車券をポチりして
額面を見たら→620円005.gif

駅員さんに お尋ねして
520円の一日乗車券は9月までだった事を教えて頂き
払い戻し手続きをしました。

よく見ると
乗車券販売機に張り紙がしてありました。009.gif

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スタートで躓きましたが
何とか目的のタンドルマンへ到着しました。
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予約していた和栗のバケットを受け取って

ふとレジ横のケースを見ると

美味しそうな和栗のタルトが

「ぜひ食べておくんなさいまし」

店内備え付けのコーヒーマシンで

香り豊かな珈琲を・・・無料サービスで頂いて・・
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マロンタルトを食べましたら...

もう一個食べたいばい!

とっても美味しかったです!
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季節限定の和栗のバケット060.gif
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夕方、◯ちゃんから これまたこの季節になると

いつもおすそ分けでいただく絶品の栗赤飯が

届きました。

今日は栗三昧で よか一日でした037.gif
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by kawasemiko | 2016-10-02 20:34 | 美味しい食べ物 | Comments(0)

けの歌♪

この歌を知っている人・・いるかなあ・・

「僕の田舎の鹿児島じゃ

貝を買いに来いというのを

ケをケケケ・・と言うんです~060.gif

ニッチモ&サッチモが歌っていました。

この歌を作ったのが 中山大三郎先生と言って

島倉千代子さんの「人生いろいろ」や

天童よしみさんの「珍島物語」を作られた有名な先生です。

「珍島物語」→一瞬・・珍鳥物語と思ってしまいました041.gif

鹿児島の人ならだれでも歌える「茶わん虫のうた」という歌があるんだそうですが


鹿児島の人ならだれでも歌えるって本当なんでしょうかね???039.gif

今日は・・・鹿児島に行きたい日でした037.gif

エビフリャ~を食べたくなりました038.gif

最後に鹿児島に行った日に

まさか鹿児島で!!って ビックリするような出会いがありました。

福岡の鳥屋の〇青年にバッタリ出会ったのです。

バスで来て・・この辺りを歩いて探鳥・・

ビックリしました。

今も 野鳥観察続けてあるのかしら?

やっぱり どこかを歩いて探鳥してあるのかなあ・・

「元気ですか~?」って このブログは見ていないでしょうね。


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by kawasemiko | 2016-10-01 17:21 | 美味しい食べ物 | Comments(0)

あした 天気にしておくれ~♪


これはお菓子に入っていた乾燥剤

何でシリカゲル?

むか〜し...
トイレにぶら下げてあった消臭剤?芳香剤?

網に入ってて いつの間にか小さくなってたような...

そんな様子から尻欠ける?って名前...023.gif

単細胞の考えることです。

今は何でもネット検索で教えてくれるから便利ですね。

私みたいに何でシリカゲルって名前?って

クエスチョンマークの人が質問してました。

なんとシリカゲル silica gelってドイツ語なんですって!

知ってました?

そこに面白い事が書いてありました。

頭隠して 尻隠さず..の

尻隠しって→シリカ コーティングとなあ060.gif

ヤッパ・・シリカは 尻か?

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ホントだったら 週末は

ホークス優勝セール060.gifで賑わっていたんでしょうが

違う所?で かなりの人で賑わいそうですね037.gif

インドアじゃなくて

057.gifでもアウトドアだから

びしょ濡れで風邪ひかないようにですね。

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広島カープの応援の人たちとドームで

応援合戦したら...

楽しかっただろうなぁ023.gif

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家事えもんのお豆腐でダイエットメニューの

「お豆腐の鯖の味噌煮和え」

これは美味しかったです!

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料理家 伊藤玲子さんの「れんこんわらびもち」

れんこんって すりおろして料理に使うと

もちもち感アップして美味しいですね038.gif

レンコンをすりおろして

卵、小麦粉を合わせてコネコネ・・

それを油で揚げると

見た目、鳥の唐揚げっぽいけど

食感がサクサクして 何個でも食べれる美味しさです。

....が 我が家の息子は

レンコンは形のまんまで

天ぷらにした方が好み!だそうです。

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もちもち060.gif

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by kawasemiko | 2016-09-30 18:54 | 美味しい食べ物 | Comments(0)

雷が怖い洋介くん

雷が とっても怖い洋介です。

体重計に頭を乗せてうたた寝してたんですが・・

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ふと目を開けた時に

窓の外がピカッと光り、その後、ゴロゴロゴロ008.gif

タイミングが悪かった!

もう大パニックです。

少しでも暗い場所へと緊急避難008.gif

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お豆腐の話。

今の家に引っ越してくる前、
くお豆腐を買いに行っていた3代目さんのお店で
お豆腐を買って来ました。
木綿と絹豆腐♪
 チャリで揺れたので・・少し割れてしまいました。

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そのお豆腐屋さんの近くに
鹿児島枕崎のかつお節を
お店で削って販売されているお店があります。
最近、テレビ取材や雑誌で評判のお店です。

枕崎・・・枕崎って
脇の赤いあの子に会えた所じゃないと?
違ったかしら?
鹿児島に最後に行ったのは何年前なんだろ?
海沿いのお店で食べた大きな海老フリャ~が
また食べたいなあ・・。

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その場で削った物を 100gずつ袋に詰められますが

次々のお客さんで 削っては売れ...なので
ホントに削り立てかつお節です。
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なかなか珍しい計りでしょ。
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美味しい絹豆腐に削りたてのかつお節♪
美味しくないわけがない003.gif

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☆家事えもんのお豆腐ダイエットメニューの一つ

お豆腐のレアチーズケーキ風を作ってみました。

お豆腐のてっぺんにハチミツを塗って

粉チーズをたっぷり振って

ブルーベリージャムをトロリンとかけて...

ウ〜ン....

これはイマイチかなぁ023.gif...


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某番組で佐世保の食レポで回られた時に

この甘い胡麻とうふを取材されてました。

佐世保市黒髪町のお豆腐屋さんのお品なんですが

近くのAEONに売ってあるのを偶然見つけて

早速ゲット!

明日のおやつです。
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鳩のお宿...
連日、油圧ショベルカーで解体しているので
とうとうこんな感じになってしまったのに
工事が終わる時間には
みんな?でこの場所に戻って来るのです。

見えにくいけど 右側に何羽も止まっているんです。

ここが....
公園になる事はないだろうなぁ。

木が植えてある公園が出来れば
何か野鳥が....
まず...ないでしょうね037.gif


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by kawasemiko | 2016-09-27 20:55 | 美味しい食べ物 | Comments(0)

イワシ♪


魚屋さんで綺麗な鰯を見つけたので

鰯ミンチにして 鰯のつみれ汁風...

出し汁で煮るだけで味付けなし....

洋介&チーちゃんの大好物です。

骨を外してミンチにするので

骨ごと砕けるフードプロセッサーが

欲しいなぁ...と思案中です023.gif

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なんちゃってプリン♪
余熱でとろとろプリン完成〜♪

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目覚めた朝は青空で良いお天気の1日かなぁ...と

思っていたら

午後から下り坂だそうです。

天気予報....外れてくれますように038.gif

嵐のコマーシャルで有名になった

宮地嶽神社の「光の道」

あのコマーシャルの後、嵐のファンの女の子たちが

いっぱい訪れたそうです。

神社さん・・「嵐のメンバー、それぞれのイメージカラーの御守り」なんぞを作って
光の道が見える参道も夕陽が沈む時間前に閉鎖しちゃって
有料の特別席まで.....
そこは祈願を受けた人だけ....お土産に嵐の御守りやら何やらがついてるらしいけど
確か...3000円だかそんな金額だったように記憶しています。

秋の光の道は 当時より少しは人が減るかなあ...と

淡い期待をしてましたが、地元ラジオ局の某番組で

10月に........って伝えてましたから

今回も有料席が設けられ

参道も(あの階段です)16時ころから閉鎖されるので

出掛けても見れなかった...って事になるかも...って

(階段を使って本殿に行かれなくなるだけです。回って他の道から登ってお参りする分には差し支えないのですが)

....どうしても確実に見たい人は

宮地嶽神社の有料席の予約をしないといかんのね023.gif

実は 私も あのコマーシャルの後

もうそろそろ下火だろう....と時間を空けて

宮地嶽神社に行ったのですが...

参道の階段に人がビッシリで
有料席の後ろの隙間の隙間から
覗き見....な感じでした。

面白かったのは 夕日が沈むのを見終わって

みんなが解散・・な時に

「ツイッターに・・・・」って

昨今の神社も変わったのねえ

帰りに参道沿いのお餅屋さんで焼いてもらったお餅が美味しかったです。

大宰府は「梅が枝餅」ですが

宮地嶽神社は「松ヶ枝餅」です。

この松ヶ枝餅・・嵐のコマーシャルで5人並んで食べていたので

ファンの女の子たちも もちろん!食べたそうです。

凄く忙しかったそうです。

さてさて、、、、秋の光の道・・

トトねぇちゃんじゃないけれど

どうしたもんじゃろの〜037.gif




by kawasemiko | 2016-09-27 08:55 | 美味しい食べ物 | Comments(0)

クリクリクリ♪


マロングラッセ....

ちと失敗...

ブランデーに浸して

グラニュー糖まぶして冷凍!

冷凍庫が 焼いたパンやら何やらで

パンクしそうです041.gif

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焼き色を強で設定したら

食パンの耳がカリッカリな感じに出来たので

その耳を使って ウインナロールに変身させてみました。

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by kawasemiko | 2016-09-26 12:17 | 美味しい食べ物 | Comments(0)